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In meinem Weinlager sind die folgenden Regionen vertreten:
- Baden
- Das Anbaugebiet Baden ist mit der Winzergenossenschaft Britzingen aus dem
Markgräflerland erstklassig vertreten. Das Wahrzeichen der Badischen Winzergenossenschaften ist das
Sonnenmännchen, und Sonne und Wärme bestimmen auch den Charakter des badischen Weines in all seinen
Schattierungen. Baden nimmt unter den deutschen Weinbaugebieten insofern eine Sonderstellung ein,
als es mit den nord- und ostfranzösischen Regionen zur EG-Weinbauzone B gehört, das heißt, man
erwartet hier reiferes Lesegut und erlaubt nur geringere Anreicherung mit Zucker.
- Rheingau
- Hock ist die englische Bezeichnung für Rheinwein schlechthin in seiner
fruchtigen, spritzigen Rieslingart. Das Wort leitet sich ab von Hochheim im Rheingau, wo der Königin
Viktoria nach ihrem Besuch 1850 ein Denkmal gesetzt und eine Weinbergslage gewidmet wurde. Ihre Vorliebe
für Rheinwein verkündete die Königin mit den Worten "Good hock keeps of the doc". Der Rheingau ist in meinem Lager mit dem Weingut Hupfeld aus Mittelheim und Hochheim mit der berühmten Lage Königin Victoriaberg vertreten.
- Rheinhessen
- Rheinhessen ist mit knapp 25.000 Hektar Rebfläche das größte Weinbaugebiet
Deutschlands. Es liefert etwa ein Viertel der gesamten deutschen Weinernte. Eine der wenigen
Steillagen in Rheinhessen ist die sogenannte "Rheinfront" bei Nierstein, Nackenheim und Bingen. Das Anbaugebiet Rheinhessen vertritt in meinem Lager die Weingenossenschaft Nierstein.
- Württemberg
- Viertelschlotzer heißen die Weintrinker im Ländle, die ihren Wein
Viertele für Viertele am liebsten selbst genießen... Das zersplitterte württembergische Weinbaugebiet
verteilt sich auf die günstigen Lagen der Täler am Neckar und seinen Nebenflüssen. Die Hälfte
der Rebstöcke tragen Rotweinsorten, und wiederum die knappe Hälfte davon sind Trollingertrauben,
die es in Deutschland nur in diesem Anbaugebiet gibt. Die Weingärtnergenossenschaft aus Flein-Talheim ist mit sortentypischen Rieslingen und speziellen Württemberger Rotweinen in meinem Lager vertreten.
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